Indonesia terkenal dengan kulinernya yang kaya akan rempah-rempah.Untuk itu,kami hadir dengan suguhan menu terbaik dari 34 provinsi di seluruh Indonesia.
Anda juga dapat mengunduh apikasi yang telah kami sediakan untuk memudahkan pemesanan.
Selamat berbelanja kuliner khas Nusantara!
RM.Nusantara~Seblak adalah makanan Khas Bandung, Jawa Barat. Namun beberapa sumber menyebutkan seblak berasal dari daerah Sumpiuh, Jawa Tengah, karena seblak sangat mirip dengan makanan rakyat kecil dari Sumpiuh yaitu Krupuk Godog yang sudah populer sejak tahun 1940an, sementara seblak baru populer sekitar tahun 2000an. Seblak menjadi makanan yang banyak penggemarnya terutama di Daerah Jawa Barat, seblak bertekstur kenyal dan pedas. Selain rasanya yang pedas dan segar, seblak juga memiliki banyak variasinya. Seblak terbuat dari kerupuk yang direbus, dan diberi bumbu seperti bawang merah, bawang putih, garam, kencur, cabe rawit, dan penyedap rasa.
Seblak juga sudah ada di Daerah Cianjur bagian selatan sejak dari jaman sebelum kemerdekaan, makanan ini adalah makanan alternatif kaum masyarakat ekonomi lemah sebagai pengganti jajanan.
Bahan dasarnya adalah kerupuk udang yang biasa digunakan untuk bubur ayam disiram dengan air panas dan diberi bumbu serta sayuran.Dan sebagai makanan alternatif, seblak merupakan makana pelipur lara bagi anak anak yang tidak mampu membeli makanan jajanan di luar rumah.
0 komentar:
Posting Komentar